七月的克里富兰家家户户房前屋后盛开着黄色、红色形同百合的萱草,它是这里很平常的花卉。自家庭院亦是金灿灿红彤彤的一片,煞是热闹、迷人。
萱草又名忘忧草,属百合科。别名众多:
1、萱草的花蕾北方人唤作黄花菜,广东人叫做金针菜,可作蔬菜供人食用。
2、萱草又叫做宜男草。民间有一传说,当妇女怀孕时,在胸前插上一枝萱草花就会生男孩,故名宜男。
3、萱草又名忘忧草、疗愁,表示“忘却一切不愉快的事”。早在康乃馨成为母爱的象征之前,我国也有一种母亲之花,它就是萱草花。 忘忧草是一个让人遐想的名字,是我国的母亲花。
诗经称:"北堂幽暗,可以种萱",北堂即代表母亲之意。古时候当游子要远行时,就会先在北堂种萱草,希望减轻母亲对孩子的思念,忘却烦忧。
忘忧草之名来自《博物志》中:"萱草,食之令人好欢乐,忘忧思,故曰忘忧草。
萱草虽是极普通的花卉,却引来众多古人的吟诵:
萱草有较好的健脑、抗衰老功效,含有丰富的卵磷脂,人们称之为“健脑菜”。黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,为高血压患者的保健蔬菜。黄花菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生长,丰富的粗纤维能促进大便的排泄,因此可作为防治肠道癌瘤的食品。
不同品种萱草的花色、花形各异。进行过杂交育种的萱草品种已达万种以上,成为重要的观赏及切花花卉,也是百合科花卉中品种最多的一类。
评论